Aquí verás cómo cultivar un pimiento rojo de pimentón o ají dulce. El procedimiento es el mismo así como la manera de germinación.
En esta ocasión te enseñaré como hacerlo incluso sin la necesidad de comprar semillas en una tienda, pero en caso de que quieras hacerlo aquí te dejo un enlace o dirígete a una tienda de jardinería de tu pueblo. Los pasos serán los mismos.
| Lo Ideal para el cultivo del Pimentón o Ají Dulce |
|---|
| 🥇 Mejor estación del año |
| Primavera |
| ⛲ Nivel de Riego |
| Bajo – Moderado |
| 💢 Dificultad del cultivo |
| Moderado |
| 🌞 Mejor clima |
| Entre los 20º – 30º C |
| 🕓 Tiempo que tarda en geminar |
| Entre 10 – 20 días |
| 🥣 Tiempo que tarda en cosecharse |
| Sobre 120 y 150 días desde la siembra dependiendo del ritmo de crecimiento. |
🎬 Más abajo te dejo un vídeo con todo el proceso.
¿Cómo extraer las semillas del pimiento?
El procedimiento es muy sencillo, de igual manera que limpiamos un pimiento cuando lo queremos cocinar, en este caso evitaremos tirar las semillas.
- Sacamos las semillas del pimiento de manera normal, con el rabillo y todo.
- Necesitaremos un vaso o una pequeña jardinera en la cual meteremos nuestras semillas recién extraídas.
¿Cómo sembrar Chile dulce en semillero?
- Este recipiente debe tener agujeros en la base para que pueda drenar el exceso de humedad.
- Además el sustrato debe tener cierto nivel de drenaje, como el sustrato de perlita o unas piedrecillas en la base del mismo.
- Ahora introduciremos las semillas en la tierra, evita meterlas con el rabillo o al descomponerse puede malograr las semillas.
- Si son muchas puedes separarlas en varios recipientes colocando una buena cantidad en cada uno. Ten en cuenta que normalmente germinan el 50% del total.
- Luego las tapamos con algo de sustrato y procedemos a humedecer el terreno sin encharcarlo.
- En esta fase no es necesitaremos regar cada día, estamos tratando de que germinen las semillas por lo que solo mantendremos el terreno húmedo.
Cuidados de las semillas de pimiento
Deberemos colocarlas en un lugar cálido y de semi-sombra para asegurarnos de que crezcan correctamente. Al cabo de un mes o 40 días, en donde cada plantita tengan 3 o 4 hojas cada una, las trasplantaremos.
¿Cómo plantar las plantas de pimiento morrón?
Pondremos las plántulas en el recipiente final mucho más grande que el actual. El procedimiento es el mismo que el empleado anteriormente, un buen sustrato rico en nutrientes (a poder ser con tierra de huerta, compost o algún fertilizante ecológico), bien drenado y con humedad.
Es tu elección plantarlas en huerta o maceta, te recomendaría huerta porque pueden crecer más libremente pero según el espacio que tengas. Pero una vez trasplantados, tardarán entre 80 y 90 días en poder cosechar los pimientos rojos. Luego de este tiempo ya podremos recoger nuestros Ají dulce o pimentón.
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