📅 Calendario de siembra en Galicia por Meses

¿Eres un apasionado/a del cultivo en Galicia? Si es así, te interesará conocer cuáles son los mejores meses, épocas y lunas para llevar a cabo tus siembras y cosechas. En este artículo, te proporcionaremos toda la información necesaria para que puedas planificar tus cultivos de manera eficiente y obtener los mejores resultados. ¡No te lo pierdas!

Ten en cuenta que esto puede variar dependiendo del ritmo de crecimiento que lleve cada cultivo. Por norma general estos son los tiempos, pero puede variar en función del clima, terreno… por lo que al final en la recolecta veremos los resultados de nuestra cosecha.

🌱 En los siguientes desplegables por meses, verás las mejores épocas de siembra, el período de germinación y crecimiento de la planta y el mes de cosecha o recolecta del fruto.

Meses para cultivar plantas en Galicia

Esto solo es una guía de los cultivos más cosechados durante todo el año, pero existen muchos más que no aparecen en esta lista. Además, al final te dejo un listado de los que se cultivan durante la gran mayorías del año y aquellos que tiene una fecha específica sin contar con cultivarlos en invernadero.

Planta Época de siembra Período de crecimiento de Cosecha Recolectar el cultivo
Acelga Enero a Diciembre 3-4 meses Marzo
Ajos Octubre a Noviembre 6-8 meses Junio a Julio
Apio Febrero a Marzo 4-5 meses Julio a Septiembre
Berenjenas Marzo a Abril 3-4 meses Junio a Octubre
Borrajas Febrero a Marzo 3-4 meses Junio a Agosto
Cebollas tardías Febrero a Marzo 8-9 meses Octubre a Noviembre
Espinacas Febrero a Marzo 2-3 meses Mayo a Junio
Garbanzos Febrero a Marzo 5-6 meses Agosto a Septiembre
Guisantes enanos Febrero a Marzo 3-4 meses Mayo a Junio
Guisantes enrame Febrero a Marzo 3-4 meses Mayo a Junio
Habas Febrero a Marzo 4-5 meses Junio a Julio
Lechuga Enero a Diciembre 2-3 meses Marzo a Julio
Lentejas Febrero a Abril 3-4 meses Junio a Julio
Melones Mayo a Junio 2-3 meses Agosto a Septiembre
Pimientos Febrero a Mayo 3-4 meses Julio a Octubre
Rabanito Febrero a Octubre 1 mes Marzo a Noviembre
Sandías Mayo a Junio 3-4 meses Agosto a Septiembre
Setas y hongos Octubre a Marzo 1-2 meses Noviembre a Abril
Tomates Febrero a Mayo 3-4 meses Julio a Octubre
Zanahorias Febrero a Abril 3-4 meses Junio a Julio
Achicoria Marzo a Julio 2-3 meses Junio a Octubre
Alcachofas Febrero a Abril 12-24 meses Febrero a Mayo
Alubias o Judias de grano seco Mayo a Julio 2-4 meses Agosto a Septiembre
Chirivías Marzo a Mayo 3-5 meses Julio a Octubre
Coles chinas Julio a Agosto 2-3 meses Septiembre a Octubre
Coles de Bruselas Marzo a Mayo 5-6 meses Septiembre a Noviembre
Coles lombarda Marzo a Abril 5-6 meses Septiembre a Diciembre
Coles Repollo Marzo a Mayo 5-6 meses Septiembre a Diciembre
Coliflores Julio a Agosto 3-4 meses Octubre a Noviembre
Colinabos Julio a Agosto 3-4 meses Octubre a Noviembre
Endivias Agosto a Septiembre 3-4 meses Noviembre a Febrero
Hinojo Marzo a Abril 3-4 meses Junio a Julio
Puerro Febrero a Mayo 4-6 meses Septiembre a Noviembre
Remolacha Febrero a Julio 3-4 meses Junio a Septiembre
Salsífis Marzo a Abril 6-8 meses Octubre a Noviembre
Valeriana Febrero a Agosto 2-3 meses Mayo a Septiembre
Zanahoria Febrero a Julio 3-4 meses Junio a Octubre

Ten en cuenta que existen más plantas que puedes cultivar durante este este mes, pero esta es una selección de las más cultivadas

Planta Época de siembra Período de crecimiento de Cosecha Recolectar el cultivo
Acelgas Enero a Diciembre 3-4 meses Marzo
Alcachofas Octubre a Febrero 1-2 años Marzo a Abril y Septiembre a Octubre
Alubias o Judias de grano seco Primavera a Verano 2-3 meses Verano a Otoño
Apio Febrero a Mayo 3-4 meses Verano a Otoño
Berenjenas Febrero a Mayo 3-4 meses Verano a Otoño
Borrajas Julio a Septiembre 3-4 meses Octubre a Noviembre
Calabacines Febrero a Mayo 2-3 meses Verano a Otoño
Cebollas tardías Junio a Julio 4-5 meses Septiembre a Octubre
Cebollino anual Febrero a Mayo 2-3 meses Primavera a Verano
Chirivías Marzo a Julio 4-6 meses Otoño a Invierno
Coles de Bruselas Febrero a Abril 5-6 meses Octubre a Diciembre
Coles lombarda Marzo a Mayo 4-5 meses Octubre a Noviembre
Coles repollo Mayo a Julio 4-5 meses Septiembre a Noviembre
Colinabos Junio a Julio 3-4 meses Octubre a Diciembre
Endivias Agosto a Septiembre 4-5 meses Noviembre a Febrero
Escarolas Agosto a Septiembre 3-4 meses Noviembre a Febrero
Espárragos Febrero a Mayo 2-3 años Abril a Junio
Espinacas Febrero a Julio 2-3 meses Abril a Julio
Garbanzos Febrero a Marzo 5-6 meses Agosto a Septiembre
Guisantes enanos Febrero a Marzo 2-3 meses Mayo a Junio
Guisantes enrame Febrero a Marzo 2-3 meses Mayo a Junio
Habas Octubre a Enero 5-6 meses Abril a Mayo
Hinojo Julio a Agosto 3-4 meses Octubre a Diciembre
Judías enanas Mayo a Julio 2-3 meses Agosto a Septiembre
Judías enrame Mayo a Julio 2-3 meses Agosto a Septiembre
Lechuga Febrero a Agosto 1-2 meses Según variedad
Lentejas Septiembre a Noviembre 4-5 meses Marzo a Mayo
Melones Abril a Junio 3-4 meses Julio a Septiembre
Patata Febrero a Mayo 3-5 meses Junio a Agosto
Pepino Marzo a Julio 2-3 meses Junio a Septiembre
Pimientos Febrero a Mayo 2-3 meses Julio a Octubre
Puerro Julio a Septiembre 4-5 meses Noviembre a Febrero
Rabanito Febrero a Abril 1-2 meses Marzo a Mayo
Rabanitos Febrero a Mayo 1-2 meses Marzo a Junio
Salsífis Marzo a Mayo 6-7 meses Octubre a Noviembre
Sandías Abril a Junio 3-4 meses Julio a Septiembre
Setas y hongos Depende del tipo Varía según el tipo Varía según el tipo
Tomates Marzo a Mayo 3-4 meses Junio a Octubre
Valeriana Marzo a Mayo 2-3 meses Mayo a Julio
Zanahoria Febrero a Julio 3-4 meses Mayo a Septiembre
Zanahorias Febrero a Julio 3-4 meses Mayo a Septiembre

Ten en cuenta que existen más plantas que puedes cultivar durante este este mes, pero esta es una selección de las más cultivadas

Planta Época de siembra Período de crecimiento de Cosecha Recolectar el cultivo
Acelga Enero a Diciembre 3-4 meses Marzo
Albahaca Marzo a Julio 2-3 meses Junio a Octubre
Alcachofas Febrero a Abril 18-24 meses Octubre a Abril
Alubias o Judías de grano seco Marzo a Mayo 3-4 meses Junio a Septiembre
Apio Marzo a Junio y Agosto a Septiembre 3-4 meses Junio a Octubre
Berenjenas Marzo a Mayo 3-4 meses Julio a Septiembre
Borrajas Septiembre a Octubre 5-6 meses Febrero a Marzo
Calabacines Abril a Mayo 2-3 meses Junio a Octubre
Calabazas Abril a Mayo 3-4 meses Julio a Octubre
Cebollino anual Marzo a Agosto 2-3 meses Mayo a Septiembre
Chirivías Febrero a Mayo 3-4 meses Junio a Octubre
Cilantro Febrero a Septiembre 2-3 meses Marzo a Octubre
Coles de Bruselas Febrero a Mayo 4-5 meses Septiembre a Diciembre
Col lombarda Junio a Agosto 4-6 meses Octubre a Febrero
Col repollo Junio a Agosto 4-6 meses Octubre a Febrero
Colinabo Marzo a Agosto 3-4 meses Junio a Octubre
Endivia Marzo a Julio 2-3 meses Mayo a Agosto
Escarola Marzo a Julio 2-3 meses Mayo a Agosto
Espárragos Febrero a Marzo 2-3 años Marzo a Junio
Espinacas Septiembre a Febrero 2-3 meses Noviembre a Marzo
Garbanzos Marzo a Mayo 4-6 meses Julio a Septiembre
Girasol pipas Abril a Junio 4-5 meses Agosto a Octubre
Guisantes enanos Febrero a Abril 2-3 meses Mayo a Julio
Judías enanas Marzo a Julio 2-3 meses Mayo a Agosto
Judías enrame Marzo a Mayo 3-4 meses Junio a Septiembre
Lavanda Primavera a otoño 2-3 años Julio a septiembre
Lechuga Febrero a septiembre 2-3 meses Marzo a octubre
Lentejas Octubre a diciembre 4-6 meses Marzo a mayo
Maíz dulce Marzo a mayo 3-4 meses Junio a septiembre
Maíz palomitas Marzo a mayo 4-5 meses Agosto a septiembre
Melones Abril a junio 3-4 meses Julio a septiembre
Patata Febrero a mayo 3-5 meses Junio a agosto
Pepino Marzo a julio 2-3 meses Junio a octubre
Pimientos Febrero a mayo 3-4 meses Junio a octubre
Puerro Marzo a mayo 4-5 meses Septiembre a noviembre
Rabanito Febrero a septiembre 1-2 meses Marzo a octubre
Remolacha Marzo a agosto 3-4 meses Junio a octubre
Sandías Abril a junio 3-4 meses Julio a septiembre
Tomates Febrero a Mayo 3-4 meses Junio a Octubre
Tomillo Marzo a Mayo 1-2 años Primavera a Verano
Zanahoria Febrero a Abril 3-4 meses Mayo a Julio

Ten en cuenta que existen más plantas que puedes cultivar durante este este mes, pero esta es una selección de las más cultivadas

Planta Época de siembra Período de crecimiento de Cosecha Recolectar el cultivo
Albahaca Marzo a Junio 2-3 meses Mayo a Septiembre
Alcachofas Febrero a Marzo 18-24 meses Marzo a Abril, Noviembre a Enero
Alubias o Judías de grano seco Marzo a Mayo 3-4 meses Julio a Septiembre
Apio Febrero a Marzo 3-4 meses Julio a Octubre
Berenjenas Febrero a Marzo 4-5 meses Junio a Septiembre
Borrajas Agosto a Septiembre 4-6 meses Febrero a Mayo
Calabacines Abril a Mayo 2-3 meses Junio a Octubre
Calabazas Abril a Mayo 3-4 meses Agosto a Octubre
Cardos Marzo a Abril 8-12 meses Noviembre a Febrero
Cebollino anual Febrero a Mayo 2-3 meses Marzo a Noviembre
Chirivías Febrero a Marzo 5-6 meses Septiembre a Diciembre
Cilantro Febrero a Abril 1-2 meses Marzo a Junio
Coles de Bruselas Marzo a Abril 4-5 meses Agosto a Noviembre
Coles lombarda Mayo a Julio 5-6 meses Octubre a Diciembre
Colinabos Julio a Septiembre 2-3 meses Octubre a Diciembre
Endívias Agosto a Septiembre 3-4 meses Noviembre a Febrero
Escarolas Agosto a Septiembre 2-3 meses Noviembre a Febrero
Espárragos Octubre a Noviembre 2-3 años Primavera
Fresones Septiembre a Octubre 8-10 meses Primavera a Verano
Girasol pipas Abril a Mayo 3-4 meses Julio a Agosto
Judías enanas Marzo a Julio 2-3 meses Mayo a Septiembre
Judías enrame Marzo a Junio 3-4 meses Junio a Octubre
Lavanda Marzo a Junio 1-2 años Julio a Septiembre
Maíz dulce Marzo a Junio 2-3 meses Julio a Septiembre
Maíz palomitas Mayo a Junio 3-4 meses Agosto a Septiembre
Melones Abril a Mayo 2-3 meses Julio a Septiembre
Pimientos Marzo a Mayo 3-4 meses Julio a Noviembre
Salsífis Marzo a Abril 5-6 meses Septiembre a Octubre
Sandías Marzo a Junio 3-4 meses Junio a Agosto
Setas y hongos Varía según la especie Varía según la especie Varía según la especie
Tomillo Primavera o otoño Varía según el tipo de cultivo Verano u otoño

Ten en cuenta que existen más plantas que puedes cultivar durante este este mes, pero esta es una selección de las más cultivadas

Planta Época de siembra Período de crecimiento de Cosecha Recolectar el cultivo
Albahaca Marzo a Junio 2-3 meses Mayo a Octubre
Alcachofas Febrero a Marzo y Julio a Agosto 8-10 meses Noviembre a Abril
Alubias o Judías de grano seco Marzo a Julio 3-4 meses Julio a Septiembre
Apio Marzo a Julio 3-4 meses Julio a Octubre
Brócolis Agosto a Octubre 3-4 meses Noviembre a Febrero
Calabacines Marzo a Julio 2-3 meses Junio a Octubre
Calabazas Abril a Junio 3-4 meses Julio a Noviembre
Cardos Mayo a Junio 10-12 meses Noviembre a Enero
Cebollino anual Febrero a Marzo 2-3 meses Mayo a Junio
Chirivías Febrero a Mayo y Julio a Agosto 5-6 meses Septiembre a Diciembre
Cilantro Febrero a Marzo y Agosto a Septiembre 2-3 meses Mayo a Octubre
Coles Febrero a Mayo 3-4 meses Junio a Octubre
Coles de Bruselas Julio a Agosto 4-5 meses Noviembre a Diciembre
Coles lombarda Julio a Septiembre 3-4 meses Octubre a Noviembre
Coles Repollo Agosto a Septiembre 3-4 meses Noviembre a Diciembre
Coliflores Agosto a Septiembre 3-4 meses Noviembre a Diciembre
Colinabos Marzo a Mayo 3-4 meses Junio a Agosto
Endívias Julio a Agosto 3-4 meses Octubre a Diciembre
Escarolas Julio a Agosto 2-3 meses Octubre a Diciembre
Espárragos Febrero a Mayo 2-3 años Abril a Junio
Fresones Agosto a Septiembre 8-12 meses Marzo a Julio
Girasol pipas Marzo a Abril 3-4 meses Julio a Septiembre
Hinojo Marzo a Mayo 4-5 meses Julio a Octubre
Judías enanas Mayo a Julio 2-3 meses Julio a Octubre
Judías enrame Mayo a Julio 2-3 meses Julio a Octubre
Lavanda Primavera a Verano 1-2 años Verano
Maíz dulce Primavera a Verano 2-3 meses Verano a Otoño
Maíz palomitas Primavera a Verano 2-3 meses Verano a Otoño
Melones Primavera a Verano 2-3 meses Verano a Otoño
Pimientos Primavera a Verano 2-3 meses Verano a Otoño
Salsífis Verano a Otoño 5-6 meses Otoño a Invierno
Sandías Primavera a Verano 2-3 meses Verano a Otoño
Tomillo Primavera a Verano 1-2 años Verano a Otoño

Ten en cuenta que existen más plantas que puedes cultivar durante este este mes, pero esta es una selección de las más cultivadas

Planta Época de siembra Período de crecimiento de Cosecha Recolectar el cultivo
Achicoria Agosto a septiembre 4-5 meses Diciembre a marzo
Alcachofas Septiembre a noviembre 18-24 meses Marzo a mayo
Alubias o Judias de grano seco Marzo a mayo 3-4 meses Julio a septiembre
Apio Marzo a mayo 5-6 meses Agosto a noviembre
Brócolis Marzo a abril 4-6 meses Junio a octubre
Calabazas Abril a junio 3-4 meses Agosto a octubre
Cardos Marzo a mayo 7-8 meses Noviembre a marzo
Chirivías Marzo a abril 5-6 meses Agosto a noviembre
Coles Marzo a mayo 3-5 meses Junio a octubre
Coles chinas Marzo a abril 4-5 meses Julio a septiembre
Coles de Bruselas Marzo a abril 5-6 meses Septiembre a diciembre
Coles lombarda Marzo a mayo 4-5 meses Agosto a noviembre
Coles repollo Marzo a mayo 3-5 meses Julio a octubre
Coliflores Septiembre a Noviembre 3-4 meses Noviembre a Febrero
Colinabos Julio a Agosto 3-4 meses Octubre a Diciembre
Escarolas Febrero a Mayo 2-3 meses Mayo a Julio
Fresones Agosto a Octubre 10-11 meses Mayo a Julio
Hinojo Marzo a Mayo 3-4 meses Junio a Septiembre
Judías enanas Mayo a Julio 2-3 meses Julio a Septiembre
Judías enrame Mayo a Julio 2-3 meses Julio a Septiembre
Lavanda Marzo a Mayo 2-3 meses Julio a Septiembre
Maíz dulce Marzo a Junio 2-3 meses Junio a Octubre
Maíz palomitas Mayo a Junio 3-4 meses Agosto a Septiembre

Ten en cuenta que existen más plantas que puedes cultivar durante este este mes, pero esta es una selección de las más cultivadas

Planta Época de siembra Período de crecimiento de cosecha Recolectar el cultivo
Achicoria Agosto a Septiembre 6-8 meses Febrero a Marzo
Brócolis Febrero a Abril 4-6 meses Julio a Noviembre
Cardos Agosto a Octubre 12-18 meses Octubre a Enero
Chirivías Febrero a Marzo y Agosto a Septiembre 4-6 meses Julio a Noviembre
Coles chinas Julio a Septiembre 3-4 meses Octubre a Noviembre
Coles de Bruselas Marzo a Abril y Agosto a Septiembre 5-6 meses Septiembre a Noviembre
Coles lombarda Marzo a Mayo y Julio a Agosto 5-6 meses Agosto a Noviembre
Coles milán Marzo a Mayo y Julio a Agosto 4-5 meses Agosto a Noviembre
Coles repollo Febrero a Marzo y Julio a Agosto 4-6 meses Julio a Octubre
Coliflores Agosto a Octubre y Febrero a Marzo 4-6 meses Marzo a Junio y Septiembre a Noviembre
Colinabos Julio a Agosto y Octubre a Noviembre 4-5 meses Octubre a Diciembre
Escarolas Febrero a Mayo y Agosto a Septiembre 3-4 meses Junio a Octubre
Fresas del bosque Septiembre a Octubre 10-12 meses Julio a Octubre del año siguiente
Fresones Agosto a Septiembre 4-6 meses Noviembre a Mayo del año siguiente
Judías enanas Marzo a Julio 2-3 meses Mayo a Agosto
Judías enrame Abril a Mayo 2-3 meses Julio a Septiembre
Maíz palomitas Mayo a Junio 3-4 meses Agosto a Septiembre
Valeriana Febrero a Marzo 3-4 meses Mayo a Junio

Ten en cuenta que existen más plantas que puedes cultivar durante este este mes, pero esta es una selección de las más cultivadas

Planta Época de siembra Período de crecimiento de Cosecha Recolectar el cultivo
Coles chinas Marzo a Julio / Agosto a Noviembre 3-4 meses Junio a Septiembre / Diciembre a Marzo
Coles lombarda Marzo a Mayo 6-7 meses Agosto a Noviembre
Coles milán Julio a Agosto / Septiembre a Octubre 3-4 meses Octubre a Diciembre / Diciembre a Marzo
Coles repollo Febrero a Abril / Agosto a Septiembre 3-4 meses Mayo a Julio / Octubre a Diciembre
Coliflores Agosto a Noviembre 3-4 meses Noviembre a Febrero
Colinabos Marzo a Mayo / Julio a Agosto 3-4 meses Julio a Septiembre / Noviembre a Enero
Escarolas Julio a Agosto 2-3 meses Septiembre a Noviembre
Espinacas Agosto a Septiembre 2-3 meses Octubre a Noviembre
Fresas del bosque Marzo a Junio 8-9 meses Noviembre a Diciembre / Abril a Mayo
Fresones Agosto a Septiembre 5-6 meses Febrero a Junio
Habas Febrero a Marzo / Septiembre a Octubre 5-6 meses Junio a Julio / Noviembre a Diciembre
Judías enanas Marzo a Julio 2-3 meses Mayo a Septiembre
Judías enrame Marzo a Julio 2-3 meses Mayo a Septiembre
Lechuga Febrero a Septiembre 2-3 meses Marzo a Octubre
Rabanito Febrero a Septiembre 1-2 meses Marzo a Octubre
Remolacha Marzo a Julio 3-4 meses Mayo a Octubre
Valeriana Febrero a Julio 2-3 meses Abril a Septiembre

Ten en cuenta que existen más plantas que puedes cultivar durante este este mes, pero esta es una selección de las más cultivadas

Planta Época de siembra Período de crecimiento de Cosecha Recolectar el cultivo
Escarolas Febrero a Julio 2-3 meses Mayo a Julio
Espinacas Febrero a Abril y Septiembre a Octubre 2-3 meses Marzo a Mayo y Noviembre a Diciembre
Guisantes enanos Febrero a Abril y Agosto a Octubre 2-3 meses Abril a Junio y Noviembre a Enero
Guisantes enrame Febrero a Abril y Agosto a Octubre 2-3 meses Abril a Junio y Noviembre a Enero
Habas Febrero a Mayo y Octubre a Noviembre 4-5 meses Mayo a Julio y Noviembre a Enero
Judías enanas Febrero a Julio y Septiembre a Octubre 2-3 meses Abril a Junio y Noviembre a Diciembre
Judías enrame Febrero a Julio y Septiembre a Octubre 2-3 meses Abril a Junio y Noviembre a Diciembre
Lechuga Febrero a Mayo y Agosto a Noviembre 1-2 meses Marzo a Julio y Diciembre a Enero
Puerro Febrero a Mayo 6-7 meses Septiembre a Diciembre
Rabanito Febrero a Abril y Agosto a Octubre 1-2 meses Marzo a Mayo y Octubre a Diciembre
Remolacha Marzo a Julio 3-5 meses Julio a Octubre
Setas y hongos Varía según la especie Varía según la especie Varía según la especie
Tomillo Primavera a otoño 1-2 años Julio a septiembre
Valeriana Marzo a mayo 2-3 meses Junio a julio
Zanahoria Febrero a junio 3-4 meses Junio a septiembre

Ten en cuenta que existen más plantas que puedes cultivar durante este este mes, pero esta es una selección de las más cultivadas

Planta Época de siembra Período de crecimiento de Cosecha Recolectar el cultivo
Cebollas tempranas Septiembre a Noviembre 6-7 meses Abril a Junio
Chirivías Febrero a Julio 5-6 meses Julio a Diciembre
Espinaca Febrero a Mayo y Agosto a Noviembre 2-3 meses Marzo a Junio y Septiembre a Diciembre
Guisantes enanos Septiembre a Noviembre y Febrero a Abril 3-4 meses Diciembre a Mayo
Guisantes enrame Septiembre a Noviembre y Febrero a Abril 3-4 meses Diciembre a Mayo
Habas Octubre a Noviembre y Febrero a Abril 4-5 meses Marzo a Junio y Agosto a Noviembre
Judías enanas Marzo a Agosto 2-3 meses Mayo a Septiembre
Judías enrame Marzo a Agosto 2-3 meses Mayo a Septiembre
Lechuga Febrero a Mayo y Agosto a Noviembre 1-2 meses Marzo a Junio y Septiembre a Diciembre
Lentejas Octubre a Diciembre 3-4 meses Febrero a Abril
Puerro Febrero a Mayo y Agosto a Noviembre 6-7 meses Marzo a Junio y Septiembre a Diciembre
Rabanito Enero a Diciembre 1-2 meses Febrero a Noviembre
Setas y hongos Varía dependiendo del tipo de seta/hongo Varía dependiendo del tipo de seta/hongo Varía dependiendo del tipo de seta/hongo
Tomillo Primavera u otoño 1-2 años Cuando las hojas estén completamente desarrolladas
Valeriana Marzo a julio 3-4 meses Julio a septiembre

Ten en cuenta que existen más plantas que puedes cultivar durante este este mes, pero esta es una selección de las más cultivadas

Planta Época de siembra Período de crecimiento de Cosecha Recolectar el cultivo
Guisantes enanos Febrero a Mayo y Agosto a Octubre 2-3 meses Abril a Junio y Octubre a Diciembre
Guisantes enrame Febrero a Mayo y Agosto a Octubre 2-3 meses Abril a Junio y Octubre a Diciembre
Habas Octubre a Enero 4-5 meses Marzo a Mayo
Judías enanas Marzo a Agosto 2-3 meses Mayo a Septiembre
Lechuga Febrero a Mayo y Agosto a Octubre 1-2 meses Marzo a Junio y Octubre a Diciembre
Lentejas Febrero a Marzo 4-5 meses Junio a Julio
Rabanito Febrero a Mayo y Agosto a Octubre 1 mes Marzo a Junio y Octubre a Diciembre
Zanahoria Febrero a Junio y Agosto a Octubre 4-5 meses Mayo a Octubre

Ten en cuenta que existen más plantas que puedes cultivar durante este este mes, pero esta es una selección de las más cultivadas

Planta Época de siembra Período de crecimiento de Cosecha Recolectar el cultivo
Acelga Enero a Diciembre 3-4 meses Marzo
Espinacas Febrero a Abril, Agosto a Septiembre 6-8 semanas Marzo a Mayo, Septiembre a Noviembre
Guisantes enanos Febrero a Mayo, Agosto a Octubre 2-3 meses Abril a Junio, Noviembre a Diciembre
Guisantes enrame Febrero a Mayo, Agosto a Octubre 2-3 meses Abril a Junio, Noviembre a Diciembre
Habas Octubre a Enero 4-6 meses Abril a Junio
Lechuga Febrero a Abril, Agosto a Octubre 2-3 meses Abril a Junio, Octubre a Diciembre
Lentejas Octubre a Noviembre 3-4 meses Enero a Marzo
Rabanito Febrero a Abril, Agosto a Octubre 4-6 semanas Marzo a Mayo, Octubre a Diciembre
Tomates Febrero a Abril 3-4 meses Mayo a Octubre
Zanahoria Febrero a Mayo, Julio a Agosto 3-4 meses Mayo a Julio, Octubre a Noviembre

Ten en cuenta que existen más plantas que puedes cultivar durante este este mes, pero esta es una selección de las más cultivadas

Vegetales que podemos cultivar durante la mayoría del año

Existen una amplia variedad de cultivos que podremos cultivar prácticamente durante todo el año. Sobre todo si podemos plantar desde plantín, y antes de las épocas más frías, ayudaremos mucho a la planta a enraizar con fuerza y poder enfrentarse a las estaciones más dura. Una vez hecho esto, podremos tener cultivos durante todos los meses del año. Algunos de estos cultivos son los siguientes.

Acelga, Alcachofas, Alubias o Judías de grano seco, Apio, Berenjenas, Borrajas, Calabacines, Calabazas, Cardos, Cebollino anual, Chirivías, Cilantro, Coles, Coles chinas, Coles de Bruselas, Coles lombarda, Coles repollo, Coliflores, Colinabos, Endivias, Escarolas, Espárragos, Espinacas, Fresones, Garbanzos, Girasol pipas, Guisantes enanos, Guisantes enrame, Habas, Hinojo, Judías enanas, Judías enrame, Lavanda, Lechuga, Lentejas, Maíz dulce, Maíz palomitas, Melones, Pepino, Pimientos, Puerro, Rabanito, Remolacha, Salsífis, Sandías, Setas y hongos, Tomates, Tomillo, Valeriana, Zanahoria, Zanahorias.

Vegetales que solo los podemos cultivar en ciertas épocas del año

Obviaremos el hecho de cultivar en invernadero ya que nos permite extender estos cultivos a "todo el año" si así lo deseamos. Aun que debemos darnos de cuenta que no producirán la misma cantidad que en su época correspondiente, ya que el cambio de la duración del los días, el cambio de temperatura así como la cantidad de luz solar, afectará a las plantas en su crecimiento y producción.

Achicoria, Ajos, Espárragos, Lechuga, Pepino, Remolacha, Tomates, Tomillo, Albahaca, Brócolis, Cardos, Coles milán, Fresas del bosque, Cebollas tempranas.

Cultivos ideales para mucha recolecta de fruto

Aquí te dejo una selección de cultivos muy sencillos de germinar y hacer el mantenimiento estacional para obtener grandes cantidades de fruto. Esta es una selección que en mi caso me da muy buenos resultados y no me demandan demasiado tiempo de cuidado durante todo el año. Es cuestión de probar, puede que en tu zona debas cultivar otras especies dependiendo del clima o que se te den muy estos mismos.

También te dejo algunas herramientas que puedan serte de utilidad.