En esta ocasión veremos como y cuando podar manzanos en Galicia de manera correcta y sin dañar el árbol frutal para que así la próxima temporada podamos recoger incluso más frutos. Esto también en válido para estimularlo y hacer que en la siguiente temporada comience a dar los frutos. Si quieres aprender a cultivar un manzano esto te interesa.
Antes de nada te comentaremos lo que nos aporta la poda al árbol en cuestión. Esto en importante que lo sepas ya que verás de una manera muy diferente la poda. Pues de ello depende la buena producción de frutos cada nueva estación y una larga salud del árbol frutal.
- Promoción de la salud arbórea: La poda inteligente consiste en la eliminación de ramas internas que obstruyen la circulación de aire. Al hacerlo, se propicia una mejor ventilación en la copa del árbol. Esto, por supuesto, conlleva a la introducción de una mayor cantidad de la preciada luz solar en el corazón del árbol. Esto, a su vez, previene la formación de áreas oscuras y húmedas que, tristemente, pueden convertirse en criaderos de plagas no deseadas.
- Fomento del equilibrio y fortaleza: La poda adecuada se convierte en la directriz que permite que nuestro árbol crezca de manera equilibrada y resistente. Controla el desarrollo vegetativo y distribuye sabiamente el peso de las ramas principales. Este proceso evita la inclinación peligrosa de ramas debido al exceso de carga en un área específica y, lo que es aún más crucial, previene roturas catastróficas de ramas debido al desequilibrio de producción.
- Aumento de la productividad: Por último, pero en modo alguno menos relevante, la poda del manzano y de cualquier otro frutal persigue el objetivo de optimizar la producción. Al redirigir la savia hacia las ramas saludables, se fomenta su desarrollo y vigor. Como resultado, la calidad y cantidad de fruta cosechada se verán notoriamente mejoradas, permitiendo al agricultor disfrutar de una cosecha más abundante y de una calidad superior.
Herramientas necesarias para realizar la poda con efectividad
Estos son algunos de los materiales que necesitarás para realizar cualquier tipo de poda, ya sea de temporada, de limpieza o específica (más abajo te detallo la diferencia entre los 3 tipos). Por lo que si quieres realizar correctamente tu poda, estos serán como mínimo los materiales que deberás tener en cuenta.
- Poda de mano (desinfectadas a poder ser con alcohol). No es necesario utilizar una poda eléctrica.
- Sierra manual de podar (no es necesaria una eléctrica pero si tienes mucha poda con ramas gruesas te puede agilizar el proceso).
- Guantes de cuero de jardinería (también sirve de otro material, pero te durarán más temporadas y no sentirás frio).
- Masilla cicatrizante de poda (para proteger y ayudar la recuperación del árbol).
Cómo podar un manzano paso a paso
Comenzamos con la identificación y eliminación de ramas superfluas, priorizando aquellas dañadas o que se orientan hacia abajo o hacia el interior del árbol. Este proceso de «limpieza interior» es un primer paso crítico.
Luego, nos adentramos en la tarea de discernir las yemas, equilibrar la copa del árbol y ejecutar cortes precisos, aplicando masilla cicatrizante para prevenir que los cortes se conviertan en puertas de entrada a enfermedades, tales como infecciones fúngicas o la entrada de agua de lluvia.
Para detallar más esta poda, desglosare el proceso en pasos a seguir:
Herramientas y preparación: En la gran mayoría de casos, algunas de las herramientas ya contaremos con ellas. Pero en caso de que sea tu primera vez podando, aquí te indico las que como mínimo debes contar con ellas. En cuanto a la preparación nos referimos a realizar todos los preparativos necesario para realizar de manera correcta la poda, esto lo veremos en los siguientes pasos.
- Podadora (antes mencionada).
- Sierra de podar en verde (antes mencionada).
- Guantes de jardinería (antes mencionados).
- Masilla cicatrizante para podar (antes mencionada).
Identificación de ramas que vamos podar: Inspeccionaremos el manzano en busca de ramas muertas , enfermas o dañadas. Estas serán nuestra prioridad en este momento. También buscaremos ramas que crezcan hacia el interior del árbol , ya que pueden obstruir la circulación de aire y la entrada de luz solar.
Limpieza interior: Comenzaremos por la limpieza interior del manzano, retirando las ramas muertas y las que crecen hacia adentro. Esto mejora la aireación y la penetración de la luz en el interior del árbol.
Equilibrio de la corona: Ahora trataremos de trabajar en el equilibrio de la copa del árbol. Por ello buscaremos ramas que sean demasiado largas o pesadas y que puedan causar desequilibrios. Realizaremos cortes selectivos para redistribuir el peso de manera uniforme. El acabado final debería ser un árbol equilibrado tanto en altura como en amplitud (aun que eventualmente crecerá ligeramente más a lo ancho).
Cortes precisos: Cuando realicemos un corte, nos aseguraremos de hacerlo justo por encima de un nudo o una yema sana. Evitaremos dejar tocones largos o muertos, ya que estos pueden atraer enfermedades. Realizaremos los cortes limpios y en ángulo (favorece la recuperación del corte, reduce mucho la aparición de enfermedades y evita el estancamiento de lluvia).
Aplicación de masilla cicatrizante: Después de cada corte, aplicaremos masilla cicatrizante para prevenir la entrada de patógenos. Esto es especialmente importante para evitar infecciones por hongos o daños causados por la lluvia.
Identificación de brotaciones de fruta: Aprenderemos a diferenciar los brotes de madera de los brotes de flor. Esto te ayudará a identificar las áreas del árbol donde se formarán las mejores frutas, como las «lamburdas» y las «brindillas».
- Brotes de madera: Estos suelen ser más delgados, alargados y rectos. Tienen una apariencia más leñosa y lisa. Pueden parecer menos robustos en comparación con los brotes de fruta. Suelen encontrarse en las ramas más antiguas y en el tronco principal del árbol. Estos brotes pueden parecer más alejados de las áreas de crecimiento activo.
- Brotes de fruta: Los brotes de fruta suelen ser más cortos en comparación con los brotes de madera. A menudo, tienen una apariencia más robusta y pueden ser ligeramente más rugosos en la superficie. Estos son los brotes que eventualmente llevarán las flores y frutos. Los brotes de fruta suelen desarrollarse en las ramas más jóvenes y cerca de las áreas de crecimiento más activo, como las puntas de las ramas.
Ahora ya estás preparado/a para hacer una correcta poda de temporada y limpieza en tu manzano.
Mejor época para podar un manzano
Determinar cuándo podar un manzano es una cuestión crucial, y debemos tener en cuenta que diversas variedades de manzano pueden presentar diferentes niveles de vigor y patrones de fructificación únicos, lo que incluye variaciones en su cronología. La temporada ideal para la poda de manzanos es durante el invierno, preferiblemente hacia el final de esta estación (evita la poda en primavera o verano, ya que puede debilitar al árbol). Si estás considerando dar tus primeros pasos en el mundo de la poda, no hay razón para la preocupación.
Tipos de poda que podremos realizar en una árbol frutal
| Tipo de poda | Descripción |
|---|---|
| Poda de Limpieza | Se lleva a cabo desde la plantación del árbol frutal y tiene como objetivo la eliminación de ramas secas, enfermas o trozos dañados del árbol. Esta poda se hace todos los años en la estación que mencionamos arriba. |
| Poda de Fructificación | Realizada en árboles frutales adultos, generalmente después de 3 o 4 años de la plantación, con el propósito de dar forma al árbol y prepararlo para producir frutos de alta calidad. Por lo general dejaremos 2 o 3 ramas principales que será las que se carguen de frutos. Con esto conseguiremos estimular esta producción y no el crecimiento del árbol en altura y sí a lo ancho. |
| Podas Excepcionales | Se aplica en situaciones especiales cuando la copa del árbol es excesivamente grande o se requieren técnicas más «agresivas» como el terciado o el desmochado. Se recomienda la consulta de un profesional para abordar estos problemas. En muy raraas ocasiones necesitaremos hacer este tipo de poda (roturas, crecimiento desmesurado en vertical entre otros). |
Si tienes dudas en el paso a paso de la poda, este vídeo que te facilitamos te ayudará a realizar una correcta poda de tus frutales.